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原创土豆豆角排骨焖饭

2018-09-15 11:43:46

【原创】土豆豆角排骨焖饭 收藏

对于我这个单身狗兼苦逼的上班族来说,每天拖着一身疲惫的身躯回到家再烧饭做菜真是件烦人的事儿。可是不吃晚饭睡觉的时候又饿的睡不着,还是简单的做一道土豆豆角排骨焖饭吧,没有过多繁琐的制作步骤,只要有一口电饭煲,一碗香喷喷的焖饭就轻松搞定,原来吃饭是一件这么简单的事情。

烹饪难度:一般烹饪时间:<45分钟主料 大米 2杯 排骨 2根 土豆 1个 豆角 1把 调料 料酒 1小碗 生抽 2大勺 老抽 1小勺 糖 1小勺 醋 1小勺 盐 1小勺 葱姜 少许 做法步骤 1准备好食材

2准备葱姜碎、豆角切段、土豆切块

3大米提前泡1小时,排骨提前泡2次,把血水泡干净

4油锅爆葱姜、翻炒排骨,至表面金黄,加入老抽、生抽、料酒、糖、醋,翻炒上色

5加入一碗开水煮至沸腾

6再加入豆角和土豆,焖10分钟

7把焖好的菜倒入泡好的大米中,大米只要加入覆盖住米的水量即可

8正常启动煮饭程序至结束,一锅香喷喷的焖饭就做好啦

烹饪小窍门 大家可以根据自己的口味选择放入的食材

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